膠原蛋白是身體中重要的蛋白質，身體略有 16% 是蛋白質，略佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，屬於纖維性的蛋白。
身體中的維生素C、Q10...營養素能自行綜合膠原蛋白，可是隨著年紀增長綜合的速度會變慢，也會增長膠原蛋白流失的機率。
膠原蛋白有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節且避免骨質疏鬆...功效。如何挑選膠原蛋白？什麼時後補充才能達到最佳功效呢？本文將一一為您做解答！
了解膠原蛋白
膠原蛋白（Collagen）是身體中一種蛋白質，膠原蛋白佔身體總蛋白質量 的1/3，是重要成分之一，能支持皮膚與身體各個組織器官，含肌腱、血管壁、骨骼、軟骨...器官臟腑，是身體修復損害的重要原物料。
膠原蛋白的萃取多半來自於：豬、牛亦或是深海的魚類，可是多食用這幾種食品的功效不佳，因食物中的膠原蛋白屬於大分子不好吸收。挑選有專利水解技術、小分子的膠原蛋白，才是最輕而易舉令身體吸收的吧～
３種膠原蛋白種類推薦
飲品
每一天需要最少一瓶，打開之後絕對要趕快攝取完，所以價錢比其他種類來說更高，飲品會添加其他物質來調和氣味，可能會出現高熱量的問題，且液狀飲品不好存放容易變質。
錠狀
人每一天所需要的膠原蛋白為5~10公克，要是服用錠狀的話，一次需要服用許多顆，亦或是服用較大顆的膠原蛋白錠，比較不簡便且要當心吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為目前最普及且接收度最高的，一匙的量就能攝取到5000mg，推薦能直接加入水、飲料亦或是直接攝取，十分簡便也不會有腥味，吸收的功效也良好。
膠原蛋白功效
功效(一)：淡化細紋
功效(二)：增加皮膚含水量
功效(三)：亮白肌膚
功效(四)：保持肌膚彈性
膠原蛋白什麼時間吃功效最好？
空腹食用膠原蛋白吸收力與功效是最佳，推薦在早上起床亦或是要睡以前一小時服用。
要是需要加強補充，能在早上與晚上空腹時各服用一次。
膠原蛋白配維他命C
想要令膠原蛋白發揮更佳功效，就要配維他命C一起服用。
維他命C能加快速度協助體內的膠原蛋白綜合與生成，想要迅速有功效，推薦配維他命C亦或是補充含維他命C的水果與果汁。
參考資料
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