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對於著重養生的你，自然都聽過『葉黃素』吧！人人都稱之它為護眼好幫手，主要功能是針對眼睛保健，合適補給的族群有：上班族、低頭族或銀髮族。市場上品牌眾多，每個品牌的配方與功效也都不一樣，怎麼選擇符合自己需求的葉黃素呢？葉黃素的功效真的這麼厲害嗎？推薦你先看看本篇，再去購買葉黃素唷～本文將一一為您做解答！
游離型和酯化型功效的差異
兩者葉黃素類別主要差異在於分子量大小與脂肪含量，酯化型是比較傳統的類別，富含脂肪且分子量大較難吸收。游離型則是改進過往弱點所開發出的新一代劑型。游離型葉黃素透過水解技術清除脂肪酸，讓分子量變小，不需要透過人體轉換過程，可以直接被吸收，所以游離型葉黃素比酯化型的還要輕而易舉被吸收。
葉黃素功效
功效（壹）：有助於維持在暗處的視覺
功效（貳）：保護眼睛的水晶體
功效（參）：有助於維持眼睛視覺適應力
功效（肆）：幫助黃斑部抵抗光的傷害
攝取單方葉黃素比較好？
大多數的人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，不過假設只攝取單方，人體會專注分解葉黃素，就會不小心其他營養素的分解，會促成營養吸收不平衡的問題，所以推薦挑選複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的穩定性。
常見的複合成分：枸杞、Q10、花青素、礦物質、黑醋栗。
推薦什麼時候吃葉黃素？
『酯化型』葉黃素要注意的是，要在飯後吃，因為需要經由油脂分解才可以達到功效。
『游離型』葉黃素經由水解處理之後，可直接被人體吸收，所以飯前或者是飯後吃都是可以的。
■市面上陸續發佈複合配方的葉黃素，例如：決明子、微量元素硒、蝦紅素、魚油等等脂溶性維生素，添加這些成分的葉黃素推薦飯後吃。
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